Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Mandelkuchen ( schmeckt auch nach 5 Tagen noch )


1 Mandelkuchen ( schmeckt auch nach 5 Tagen noch )

2 Backen süß Rezepte
3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Mandelkuchen ( schmeckt auch nach 5 Tagen noch )

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

  • 300 g Mandeln
  • 200 g Vollmilchschokolade
  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker ( den selbst gemachten )
  • 1 Pr. Salz
  • 6 Eier
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 100 g Paniermehl
  • 20 g Rum
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    1h 25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Mandeln in den Mixtopf geben 7sek / Stufe 5 zerkleinern  - umfüllen

    Schokolade auch 7 sek / Stufe 5 schreddern - auf die Mandeln füllen

    Butter in Stücken in den Micxtopf geben 12 sek. / Stufe 4 rühren

    Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier zur Butter geben und 30sek. / Stufe 4 verrühren

    Backpulver, Nüsse, Schoki, Paniermehl und Rum einfüllen  30sek. / Rückwärtslauf / Stufe 4 mischen

    Alles in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 170Grad C  1Stunde 20 Min. backen.  Kuchen auskühlen lassen und danach mit 200g Kuvertüre rundherum einpinseln!!

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • super lecker und so schön

    Verfasst von Kerstin Kruse am 13. Februar 2012 - 17:28.

    super lecker und so schön saftig!ich glaub der hält keine 5 Tage,garantiert nicht,weil er vorher vernichtet wurde tmrc_emoticons.;)

     Danke fürs Rezept!

    Ach ja,hab statt Rum Amaretto genommen und ein wenig Bittermandelaroma!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das er nach ein paar Tagen

    Verfasst von katrins123 am 24. Januar 2012 - 16:49.

    Das er nach ein paar Tagen noch schmeckt stimmt, aber er ist einfach sehr fettig.

    Die Tortenspitze unter dem Kuchen war nach ner halben Stunde schon nicht mehr weiß! Schade

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Kurze Frage,

    Verfasst von Daggi76 am 15. April 2011 - 12:55.

    braucht man das Paniermehl,oder meinst Du es geht auch ohne!

    Hätte nämlich grad alle zuhaus ausser eben dem Paniermehl.

    Gruß Daggi

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können