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Marcs Schoko - Cornflakes


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Zutaten

4 Portion/en

Marc's Schoko - Cornflakes

  • 400 g Vollmilchkuvertüre
  • 2 Esslöffel Mandeln mit Haut, grob gemahlen nach Geschmack
  • 150 g Cornflakes
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Schmelzen
  1. Schokolade klein schneiden und in den Mixtopf geschlossen geben 10sek/Stufe 6 mahlen.

    Schokolade zum schmelzen bringen ca. 4min/Stufe 1 / 50 Grad.

    Zwischendurch eventuell stoppen und mit dem Spatel die Schokolade runterschieben.

    Die Mandeln zugeben 30sek/Stufe 1,5.

    1--mag man große Cornflakes dann die Schokolade in eine warme Schüssel geben und von Hand beides verrühren bis die Cornflakes alle mit Schokolade überzogen sind.

    2--mag man kleinere Cornflakes Stücke, Cornflakes in den Mixtopf geschlossen geben LinkslaufSanftrührstufe je nach wiederstand Stufe 1 mit dem Spatel nachschieben.

    Anschliessend kleine Häufchen auf eine Platte mit Backpapier geben und 30 min im Kühlschrank kaltstellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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