3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Muffins mit Twix


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

12 Portion/en

Teig

  • 6 Riegel Twix
  • 260 g Mehl
  • 2 EL Kakao
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1 Ei
  • 90 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Öl
  • 280 g Buttermilch
  • 150 g Kuvertüre
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Muffins
  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Muffinsblech einfetten oder Papierförmchen hineinsetzen.

     

    2 Twixriegel in den Closed lid geben und 10 sec auf Stufe 6 zerkleinern.

     

    Mehl, Kakao, Backpulver, und Natron in den Closed lid geben und 20 sec Stufe 4 mischen.

     

    Ei, Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch in den Closed lid geben und alles 20 sec Stufe 4 zu einem Teig verarbeiten.

     

    Die Hälfte des Teiges in die 12 Förmchen füllen. 2 Twixriegel in 12 Teile schneiden und in den Teig setzen. Den restlichen Teig einfüllen und 20 - 25 min backen.

     

    Die restlichen 2 Twix in Scheiben schneiden. Muffins abkühlen lassen. Kuvertüre laut Packung zubereiten und auf die Muffins geben. Mit den Twixscheiben dekorieren. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann das Rezept auch mit anderen Riegel machen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren