3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Nusshörnchen


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

32 Stück

  • 100 g Butter
  • 100 g Frischkäse
  • 150 g Mehl
  • 50 g weißer Zucker
  • 50 g brauner Zucker
  • 50 g Haselnüsse
  • 6
    2h 10min
    Zubereitung 2h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Butter in Stücken, Frischkäse und Mehl in den Closed lid geben und 2 Minuten Dough mode zu einem Teig verkneten und 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. 

    Haselnüße 10 Sekunden Stufe 7 mahlen, Zucker hinzu und 30 Sekunden Counter-clockwise operation Stufe 2 vermischen.

    Die Hälfte der Mischung auf der Arbeitsplatte ausstreuen, darauf die Hälfte des Teiges rund ausrollen. In 16 Tortenstücke schneiden die Stücke vom dicken Ende her aufrollen. Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren. 

    Im Backofen bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten goldgelb backen. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann die Menge auch problemlos verdoppeln. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare