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Osterplätzchen (mit Xylit)


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Zutaten

1 Stück

Teig

  • 100 Gramm Butter, weich, in Stücken
  • 100 Gramm Mandelmus
  • 80 Gramm Xylit
  • 150 Gramm Dinkelmehl, Vollkorn
  • 180 Gramm Dinkelmehl, Type 630
  • 60 Gramm Milch
  • 100 Gramm Speisestärke
  • 0,5 Teelöffel Vanillepulver
  • 1 Ei
  • 6
    5h 10min
    Zubereitung 5h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4 Min./kneten.

    Immer ein Stück Teig entnehmen und ausrollen.

    Ausgestochene Kekse auf Backpapier legen und ca. 10 Minuten backen.

    Sichtkontakt halten, damit die Kekse nicht zu dunkel werden.

    Abkühlen lassen und verzieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Sasa Vorbereitungsmatte
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  • Sasa Backmatte
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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