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Pralinen - glühende Sternchen


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Zutaten

16 Stück

Pralinen

  • 60 g getrocknete Cranberrys
  • 2 EL Kirschwasser
  • 200 g weiße Schokolade
  • 10 g Kokosfett
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Cranberrys und Kirschwasser in den Closed lid geben und 3 Sek. Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. 30 Minuten ziehen lassen.

    Schoko in den Closed lid geben und 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.

    Kokosfett zugeben und 2 Minuten / 50°C / Stufe 3 schmelzen.

    Schokolade in flexible Eiswürfel-Förmchen geben. Jeweils einen halben Tl. Cranberrys hinein geben und ggf. mit Schokolade bedecken.

    Förmchen für 15 Minuten ins Gefrierfach stellen und fest werden lassen. Die Sterne nun aus den Förmchen drücken und im Kühlschrank aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Es sollten zwei Förmchen benutzt werden, Masse genügt für ca. 16 Pralinen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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