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Quark-Apfel- Kuchen


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Zutaten

12 Stück

Quark-Apfel- Kuchen

  • 800 g Quark, 40 % Fett
  • 5 Stück Eier
  • 1/2 Packung Sahne 1/2 Becher
  • 1 Pck. Zitronenschale
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 100 g Zucker
  • 40 g Hartweizengrieß
  • 3 Stück Äpfel
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Quark-Apfel-Kuchen
  1. Alle Zutaten bis auf die Äpfel in den Closed lid geben.
    20 Sek/Stufe 4-5 vermischen,
    dann die Äpfel kleingeschnitten dazugeben und
    20 Sek/Stufe 3 vermischen.
    In eine runde Kuchenform geben, diese vorher mit Fett und Semmelbrösel oder Grieß ausstreichen.
    Backzeit 1 1/2 Stunden , davon 1 Stunde Ober und Unterhitze bei 175 Grad, danach 30 Minuten Unterhitze bei 175 Grad backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann anstatt der Äpfel jedes andere Obst auch dazu nehmen, sehr lecker auch Birnen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr, sehr lecker. Total saftig und fast schon...

    Verfasst von Tina454 am 24. September 2017 - 22:56.

    Sehr, sehr lecker. Total saftig und fast schon "diättauglich"
    Ich habe die Äpfel vorher im Thermi zerkleinert. Geschälte Äpfel, entkernt, in Stücken, 4 Sekunden Stufe 4,5.
    Umgefüllt und dann erst die Quarkmasse gerührt.
    Gehört bei uns zu den Lieblingsrezepten.
    Danke für das schöne Rezept.Cooking 7Dough mode

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  • Vielen Dank fuumlr deine Sterne und es freut mich...

    Verfasst von Elfi-ru am 27. April 2017 - 14:36.

    Vielen Dank für deine Sterne und es freut mich das er gut angekommen ist.

                        Viele Grüße Elfi

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  • Sehr lecker vor Allem nicht so suumlszlig Die...

    Verfasst von Claudid76 am 26. April 2017 - 21:20.

    Sehr lecker... vor Allem nicht so süß. Die Kinder fanden den Kuchen auch lecker, was immer ein gutes Zeichen ist. Eine super Käsekuchenvariante mit Low Carb Effekt. Danke! Cooking 1

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  • Vielen lieben Dank Gerry fuumlr deine volle...

    Verfasst von Elfi-ru am 23. April 2017 - 09:12.

    Vielen lieben Dank Gerry für deine volle Punktzahl, und liebe Grüße an den Starnberger See.

                        Viele Grüße Elfi

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  • Die 5 Sterne sind von mir So einfach und so gut -...

    Verfasst von Gerry kocht am 22. April 2017 - 22:04.

    Die 5 Sterne sind von mir. So einfach und so gut - das verdient volle Punktzahl.

    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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