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Schnelle Schokomuffins


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Zutaten

12 Stück

Schnelle Schokomuffins

  • 250 Gramm Mehl
  • 120 Gramm brauner Zucker
  • 2 geh. EL Kakaopulver, ungesüßt
  • 3 gestr. TL Backpulver
  • 150 Gramm Schoko Chunks XXL, Vollmilch oder Zartbitter
  • 90 Gramm Öl
  • 250 Gramm Milch
  • 1 Stück Ei
  • 75 Gramm Schokotropfen, Vollmilch oder Zartbitter
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 150°C vorheizen.

    Alle Zutaten (bis auf 35 g Schokotropfen) in den Mixtopf geben und 1 Min./Dough mode.

    Den Teig in ein mit Förmchen ausgelegtes Muffinblech geben. Ich nehme dazu immer einen Eisportionierer. Die restlichen Schokotropfen auf dem Teig verteilen.

    Die Muffins für 20 Minuten (150°C) backen.

    Guten Appetit.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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