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Schoko Crossies

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Das koche ich heute
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Zutaten

70 Stück

Schoko Crossies

  • 150 g Vollmilchschokolade
  • 100 g Vollmilchkuvertüre
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 85 g Cornflakes, ungesüßt
  • 75 g Mandeln, gehackt
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Schokolade und Kuvertüre in denMixtopf geschlossen geben und 5 sec. auf Stufe 10 zerkleinern.

    Nun die Schokomischung 5min./ 45°C /Stufe 1 schmelzen.

    Alles mit dem Spatel hinunterschieben, Vanillezucker zugeben und 1min./45°C/ Stufe 2 laufen lassen.

    Cornflakes und Mandeln dazugeben und 1min/37°C/Linkslauf1 verrühren.

    2 Backbleche mit Backpapier belegen und mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Häufchen der fertigen Mischung drauf setzen.

    Auskühlen lassen und wegknuspern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstelle der Vollmilchschokolade oder Kuvertüre kann auch Zartbitter verwendet werden. Jeder so wie er es lieber mag.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • 5 Sterne sind zu wenig, schmecken "leider" viel zu...

    Verfasst von 25Sabine am 22. Dezember 2020 - 00:54.

    5 Sterne sind zu wenig, schmecken "leider" viel zu gut....
    Schnell und einfach, perfekt für SüsshungerattackenSmile

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  • Gelingen immer super 🤩.. mache die allerdings...

    Verfasst von Jessi209 am 20. Dezember 2020 - 14:53.

    Gelingen immer super 🤩.. mache die allerdings ohne Mandeln und auch mit weißer Schokolade werden sie toll. Danke!

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  • Hat super geklappt,habe anstat der mandeln da ich...

    Verfasst von emely75 am 26. November 2016 - 17:41.

    Hat super geklappt,habe anstat der mandeln da ich keine essen kann , kokosflocken rein getan schmeckt auch super.

    Danke für das Rezept

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