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Schokokokosriegel-Kuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

150g Butter oder Margarine

  • 150 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillzucker
  • 1 Prise Salz
  • 75 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 200 g Schoko-Kokos-Riegel
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  • 6
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, ausser den Schoko-Kokos-Riegeln, 1 Minute Stufe 4.  Schoko-Kokos-Riegel halbieren und dazugeben nochmals 1 Minute auf Stufe 6.

    Teig in eine gefettete  oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen. Bei 175 Grad ca. 45 - 55 Minuten backen.

    Stäbchenprobe machen!!

    Eventuell mit Puderzucker bestäuben oder mit Zartbitter bzw. Vollmilchkuvertüre überziehen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe gestern den Kuchen gebacken aber kann es...

    Verfasst von Spezi4 am 30. April 2017 - 19:19.

    Habe gestern den Kuchen gebacken, aber kann es schon sein dass da keine Eier rein kommen.
    Der Kuchen ist gar nicht aufgegangen war total flach tmrc_emoticons.-(
    Konnte ihn zwar essen und war auch ganz gut. Aber hätte ihn nicht einen Besuch vorsetzen wollen.

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  • Schmeckt super lecker :)  !!!

    Verfasst von Stephie2507 am 19. August 2016 - 16:06.

    Schmeckt super lecker tmrc_emoticons.)  !!!

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