THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
1 Stück
Teig
- 100 g Zartbitter Schokolade
- 50 g Mandeln
- 3 Eier
- 120 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 1 geh. TL Backpulver
- 1 geh. TL Lebkuchengewürz
- 150 g Mehl
- 100 g Punsch (mit oder ohne Alkohol)
-
6
55min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Schokolade in grobe Stücke brechen und in den mixtopf geben
6 Sek Stufe 8, umfüllen.
Mandeln in den Mixtopf geben
3 Sek Stufe 7, umfüllen.
Eier, Butter und Zucker in den Mixtopf geben
37° 2 Min Stufe 4
restliche Zutaten und die Schokolade und die Mandeln zugeben
1 Min Stufe 3 rühren.
Backofen auf 180° vorheizen
Den fertigen Teig in eine gefettet Form füllen und bei 180° 35-40 Minuten backen.
Nach Geschmack mit Puderzucker bestreuen oder mit einem Schokoguss bestreichen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Tipp
Der Teig eignet sich sehr gut für Kuchen im Glas.
Dazu Einweckgläser einfetten und bis max. 2/3 mit dem Teig füllen, backen und danach sofort verschliessen.
Ein schönes Geschenk und mindestens 4 Wochen haltbar.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGeschmacklich hervorragend! Leider reichte die...
Geschmacklich hervorragend! Leider reichte die Teigmenge jedoch nicht für eine normale Guglhupfform, werde deshalb beim nächsten Mal die 1,5fache Menge an Zutaten verwenden!
Wirklich lecker, auch noch im
Wirklich lecker, auch noch im Januar
Zu Weihnachten gebacken.
Zu Weihnachten gebacken. Schmeckt sehr gut! Ich hatte Amarettopunsch.Vielen Dank fürs Einstellen
Habe kleine Gugelhupfe
Habe kleine Gugelhupfe gebacken, superlecker! Heute gleich nochmal nachgelegt für die Weihnachtsfeiertage!
..kam zum Adventskaffee bei
..kam zum Adventskaffee bei allen Gästen gut an. Der Kuchen hat ein feines weihnachtliches Aroma. Danke fürs Rezept...
Die Zubereitungsschritte
Die Zubereitungsschritte dieses Rezeptes sind sehr gut und übersichtlich beschrieben! Ich finde,dafür kann man auch schon mal xxxxx geben
Kuchen wird auf alle Fälle nachgebacken! Danke fürs Einstellen.