Zutaten
6 Portion/en
Teig
- 70 g Milchreis oder Risottoreis
- 50 g Milch 0,3%
- 1 Ei
- 2 gestr. TL Backkakaopulver
- 1 Banane
- 2 geh. TL Monin zuckerfrei noisette
- 1/2 gestr. TL Backpulver
- Saft einer halben Zitrone
- 2 geh. TL Xucker oder Sukrin / Zucker
- TK Obst( Himbeeren,erdbeeren oder Gemischt)
Zubereitung
1.) den Milchreis in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek/ Stufe 10 zerkleinern und umfüllen
2.) die Banane in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern
3.) alle anderen Zutaten hinzugeben und 10 Sek/Stufe 3 vermengen
4. den Teig 10 minuten quellen lassen
5.) Backofen auf 200 GRAD ober/unterhitze vorheizen
6.) Silikonform mit dem Backtrennmittel einfetten und den Teig auf 6 Förmchen aufteilen
7.) sehr lecker mit Himbeeren,Erdbeeren oder anderem TK obst
jeweils 3-4 beeren pro Form hinzufügen
8.) ca 15-20 minuten backen
Zubereitungsschritte
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
schmeckt auch lecker mit dem Monin vanille zuckerfrei sirup, oder nüssen und zimt..
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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Mich würde interessieren, ob es ein SM Rezept ist bzw. Wieviel PP die Muffins haben.