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Spritzgebäck vegan


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Zutaten

2 Portion/en

Spritzgebäck vegan

  • 250 Gramm Mehl
  • 125 Gramm Zucker
  • 130 Gramm Alsan vegane Butter
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Esslöffel Pflanzendrink
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
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Zubereitung

    Spritzgebäck
  1. Alle Zutaten in den Closed lid 3 Minuten Dough mode zu einem homogenen Teig verkneten, bis keine Zuckerkristalle mehr spürbar sind, sonstigs wiederholen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

    Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen. Den Teig durch einen Fleischwolf drehen und Kekse aus den Teigsträngen formen. Auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im Backofen ca. 12 Minuten backen, bis sie gold-gelb sind.

    Direkt nach dem Backen mit dem Backpapier vom Blech ziehen und auskühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Halten gute 2 Wochen mindestens


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ein Pflanzendrink ist entweder Sojamich...

    Verfasst von prenzeline am 26. April 2017 - 13:46.

    Ein Pflanzendrink ist entweder Sojamich, Mandelmilch oder ähnliches. tmrc_emoticons.;-)

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  • hello was ist denn ein Pflanzendrink? Bin noch...

    Verfasst von nupsie.frost am 13. März 2017 - 14:51.

    hello tmrc_emoticons.) was ist denn ein Pflanzendrink? Bin noch nicht lange vegan..danke schon mal tmrc_emoticons.)

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