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Vegane Mohntorte


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Zutaten

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Vegane Mohntorte

  • 8-12 (Medjol) Datteln
  • 2 Hanvoll Cashewkerne
  • 2 Bananen
  • 150 Gramm Wasser
  • 5 EL Ahornsirup
  • 5 EL Kokosöl
  • 250 g Mohn
  • 4 EL Flosamenschalen
  • 2 EL Kokosraspel
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Boden:

    Datteln und Cashewkerne 20 sek. Stufe 10 mixen, anschließend auf dem Boden einer Springform verteilen und festdrücken.

    Mohn ggf. 15 sek. Stufe 9 malen.

    Belag:

    Bananen, Wasser, Ahornsirup und Kokosöl 15 sek. Stufe 10 mixen.

    Restlich Zutaten zugeben und 15 sek. Linkslauf Stufe 3-4 untermischen. Wer mag kann noch ein Paar Rosinen hinzufügen.

    Auf dem Boden verteilen und möglichst über Nacht in den Kühlschrank. Aus der Form lösen, garnieren und schmecken lassen.
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Tipp

Wer sie verzehrt erhält eine große Portion Nährstoffe: Eisen, Eiweiß, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium,Zink, Schwefel, Jod,Natrium, Phosphor, Vitamine B1, 2, 3 und 6, C, A, K, E sowie mehrfach ungesättigte und langkettige Fettsäuren.

Enthält Tryptophan, aus dem der Körper das Glückshormon Serotonin herstellt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von gmbius am 5. März 2017 - 09:51.

    Hallo,

    ist schwierig. Die Flohsamen bringen die Bindung. Mal mit geschroteten Leinsamen und Chiasamen probieren.

    Gruß gmbius

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  • Hallo,...

    Verfasst von claro am 15. Januar 2017 - 16:44.

    Hallo,

    das Rezept hört sich sehr gut an. Was kann ich als Alternative zu den Flohsamenschalen nehmen.

    Gruß Claro

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