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Vegane Mohntorte


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Zutaten

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Vegane Mohntorte

  • 8-12 (Medjol) Datteln
  • 2 Hanvoll Cashewkerne
  • 2 Bananen
  • 150 Gramm Wasser
  • 5 EL Ahornsirup
  • 5 EL Kokosöl
  • 250 g Mohn
  • 4 EL Flosamenschalen
  • 2 EL Kokosraspel
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Boden:

    Datteln und Cashewkerne 20 sek. Stufe 10 mixen, anschließend auf dem Boden einer Springform verteilen und festdrücken.

    Mohn ggf. 15 sek. Stufe 9 malen.

    Belag:

    Bananen, Wasser, Ahornsirup und Kokosöl 15 sek. Stufe 10 mixen.

    Restlich Zutaten zugeben und 15 sek. Linkslauf Stufe 3-4 untermischen. Wer mag kann noch ein Paar Rosinen hinzufügen.

    Auf dem Boden verteilen und möglichst über Nacht in den Kühlschrank. Aus der Form lösen, garnieren und schmecken lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer sie verzehrt erhält eine große Portion Nährstoffe: Eisen, Eiweiß, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium,Zink, Schwefel, Jod,Natrium, Phosphor, Vitamine B1, 2, 3 und 6, C, A, K, E sowie mehrfach ungesättigte und langkettige Fettsäuren.

Enthält Tryptophan, aus dem der Körper das Glückshormon Serotonin herstellt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von gmbius am 5. März 2017 - 09:51.

    Hallo,

    ist schwierig. Die Flohsamen bringen die Bindung. Mal mit geschroteten Leinsamen und Chiasamen probieren.

    Gruß gmbius

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  • Hallo,...

    Verfasst von claro am 15. Januar 2017 - 16:44.

    Hallo,

    das Rezept hört sich sehr gut an. Was kann ich als Alternative zu den Flohsamenschalen nehmen.

    Gruß Claro

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