Zutaten
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 100 g getrocknete Pflaumen
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 200 g Honig
- 4 Eier
- 2 TL Zimt
- 2 TL Lebkuchengewürz
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6
45min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Die getrockneten Aprikosen und Pflaumen im "Mixtopf geschlossen" 4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. "Mixtopf geschlossen" leeren. Butter, Honig, Eier,Mehl, Backpulver, Zimt und Lebkuchengewürz im "Mixtopf geschlossen" 30 Sekunden /Stufe 6 zu einem Teig verrühren im Anschluß die Aprikosen und Plaumen unterrühren"Sanftrührstufe" .
Muffinform entweder fetten oder mit Papierförmchen auslegen. Silikonform nur mit Wasser ausspülen und den Teig einfüllen.
Backofen auf 190 °C vorheizen und 20-25 Min backen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo Partygirl, der Honig
Hallo Partygirl,
der Honig sollte schon flüssig sein. Wenn ich festen Honig habe, schmelze ich den im Wasserbad oder in der Microwelle.
Weihnachtsmuffins
Hallo Ronda,
kann man jeden Honig ( fest oder flüssig ) für diese Muffins nehmen, oder einen Bestimmten ??