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Weihnachtsmuffins


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Zutaten

  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 100 g getrocknete Pflaumen
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 200 g Butter
  • 200 g Honig
  • 4 Eier
  • 2 TL Zimt
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die getrockneten Aprikosen und Pflaumen im Closed lid   4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Closed lid leeren. Butter, Honig, Eier,Mehl, Backpulver, Zimt und Lebkuchengewürz im Closed lid 30 Sekunden /Stufe 6 zu einem Teig verrühren im Anschluß  die Aprikosen und Plaumen unterrührenGentle stir setting.


    Muffinform entweder fetten oder mit Papierförmchen auslegen. Silikonform nur mit Wasser ausspülen und den Teig einfüllen.


    Backofen auf 190 °C vorheizen und 20-25 Min backen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Partygirl, der Honig

    Verfasst von Ronda am 3. November 2010 - 23:19.

    Hallo Partygirl,

    der Honig sollte schon flüssig sein. Wenn ich festen Honig habe, schmelze ich den im Wasserbad oder in der Microwelle.

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  • Weihnachtsmuffins

    Verfasst von Partygirl am 3. November 2010 - 22:52.

    Hallo Ronda,

    kann man jeden Honig ( fest oder flüssig ) für diese Muffins nehmen, oder einen Bestimmten ??

     

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