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Pfannkuchen Grundteig - hauchdünn

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Zutaten

6 Portion/en

Teig

  • 100 g Mehl
  • 1 Ei
  • 250 g Milch
  • 1/2 1 - 1 Teelöffel Salz
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Zubereitung

  1. Alles Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Min./St. 4 verrühren.

    30 Minuten ruhen lassen und dann nochmal ein paar Sekunden St. 3 aufrühren.

    Den Teig mit einer kleinen Suppenkelle in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze backen.

    (Wir mögen es gerne, wenn der fertige Pfannkuchen hauchdünn ist)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Sind super gut

    Verfasst von BBuhmann am 28. September 2015 - 22:38.

    Sehr lecker! Sind super gut geworden, endlich mal ein Rezept mit weniger Eiern!

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