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Dinkelbrötchen


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Zutaten

600 g

Dinkelbrötche

  • 600 g Dinkel, 30sec Stufe 10
  • 1 Würfel Hefe
  • 150 g Crème fraîche
  • 200 g Wasser
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Dinkel 30sec Stufe 10

    Rest 2min kneten

    200° 20min
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • seeehr knapp beschrieben - muss der Teig vor dem...

    Verfasst von Beate TM21 am 3. Mai 2017 - 17:49.

    seeehr knapp beschrieben - muss der Teig vor dem Backen noch gehen?

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  • Etwas sparsam deine Anleitung

    Verfasst von chrismueller693 am 10. März 2017 - 16:51.

    Etwas sparsam deine Anleitung tmrc_emoticons.-(

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