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Käse-Schinken Brot RATZ FaTz

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Scheibe/n

Teig:

  • 220 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Milch
  • 1 Teelöffel Mineralwasser
  • 50 g geriebenen Käse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika rot
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 80-100 g Schinkenwürfelchen
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  • 6
    35min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel, Paprika im Mixtopf geschlossen 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.

     

    Danach Mehl, Backpulver, Milch und Wasser dazuMixtopf geschlossen und etwa 9 Sek. Stufe 5-6 vermischen.

     

    Käse, Gemüsebrühe und Pfeffer hinzugeben. Stufe 5 etwa 6 Sek. vermengen. Danach Schinkenwürfel (man kann es auch vegetarisch machen) hinzu und etwa 7 -10 Sek. Stufe 5 vermengen.

     

    Kastenform einfetten und etwas einmehlen. Den Teig hinein füllen und im Backofen Umluft bei 180 Grad 25 Min. backen.

    Kurz auskühlen lassen und frisch halten. Das Brot ist nicht nur zum Grillen super, sonder auch auf jeder Party die ansteht. tmrc_emoticons.) 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Moin, super Rezept  Einfach,

    Verfasst von lona159 am 9. Mai 2016 - 22:43.

    Moin, super Rezept tmrc_emoticons.)  Einfach, schnell und lecker  tmrc_emoticons.D supi zum Grillen und für zwischendurch 

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