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Kleine Fladenbrote WW tauglich (3 SP das Stück)


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Zutaten

8 Portion/en

Kleine Fladenbrote WW tauglich (3 SP das Stück)

  • 130 g Weizenkörner
  • 100 g Weizenmehl
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 1 TL Backpulver
  • 150 g Joghurt (1,5 %)
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Weizenkörner in den Closed lid geben und 30 sek./Stufe 10 mahlen
  2. Restliche Zutaten in den Closed lid zufügen und 2min/Teigstufe kneten lassen
  3. Teig 10 min. Ruhen lassen. Danach den Teig durch 8 teilen und zwischen Frischhalte Folie ca 1mm dünn ausrollen.

    In der Pfanne ca 1 Minute aufür beide Seiten braten. Fertig
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Passt sehr gut zum grillen. Man kann auch ein bisschen öl in die Pfanne geben für ww dann aber das Öl extra berechnen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sawi hat geschrieben:...

    Verfasst von Chimiera am 4. Oktober 2016 - 19:58.

    sawi hat geschrieben:
    Hallo,

    das hört sich schnell und lecker an. Muß man die Fladen bei hohen Temperaturen braten? Was für eine Pfanne benutzt du? Eisen oder beschichtet? Und wie hoch wird die Pfanne erhitzt? Beschichtete Pfannen dürfen ja nicht hoch erhitzt werden.

    Liebe Grüße Sabine


    Hallo Sabine, es tut mir sehr leid, dass Du so lange auf eine Antwort warten mussteSt. Ich habekomme eine beschichtete Pfanne genommen. Auf hohen Temperaturen heiß werden lassen und danach auf mittlerer Stufe weiter gemacht. Sie kamen bei Familie und Freunde sehr gut an

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo,...

    Verfasst von sawi am 18. September 2016 - 08:12.

    Hallo,

    das hört sich schnell und lecker an. Muß man die Fladen bei hohen Temperaturen braten? Was für eine Pfanne benutzt du? Eisen oder beschichtet? Und wie hoch wird die Pfanne erhitzt? Beschichtete Pfannen dürfen ja nicht hoch erhitzt werden.

    Liebe Grüße Sabine

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