3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Kräuterfaltenbrot


Drucken:
4

Zutaten

6 Portion/en

Kräuterfaltenbrot

  • 600 g Mehl
  • 300 g Wasser, lauwarm
  • 1 Würfel Hefe 40 g
  • 1/2 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50 g Öl
  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Kräuterfaltenbrot
  1. Alle Zutaten 2 Min. zu einem Teig verkneten Dough mode und anschließend zu einem Rechteck ausrollen.
  2. Teigplatte mit Kräuterbutter bestreichen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden.
  3. Wie eine Ziehharmonika (WWW) in Falten in eine gefettete Springform legen und 15 Min. gehen lassen.
  4. Backform auf ein Blech oder Alufolie legen, weil eventuell Fett austreten kann.

    Bei Ober-Unterhitze ca. 25 - 30 Min. auf 200°C backen.
10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Stephie.23, leider fehlt die...

    Verfasst von PeetraFee am 26. Mai 2018 - 14:22.

    Hallo Stephie.23, leider fehlt die Kräuterbutterangabe in der Zutatenliste tmrc_emoticons.-(
    Bitte noch ergänzen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können