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Malzbierbrot

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 500 Gramm Weizenmehl
  • 100 Gramm gehackte Mandeln
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Teelöffel Rohrohrzucker oder Honig
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0,5 Liter Malzbier
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  • 6
    1h 3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Minuten/ Modus „Teig kneten“ vermengen.

    Den zähflüssigen Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180° Grad ca. 50 Minuten bis 60 Minuten backen, je nach Bräunung.

     

    Meine Kinder lieben dieses Brot. Das Weizenmehl kann auch durch Dinkelmehl ersetzt werden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Mehl kann auch durch Dinkelmehl ersetzt werden. Schmeckt auch sehr lecker tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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