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Milchbrötchen


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Zutaten

2 Tassen Milch

  • 1 Pck. Trockenhefe (á7gr)
  • 500 g Mehl 550
  • 1 gestr. TL Salz
  • 2 Stück Eier
  • 60 g Butter
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Milch und Trockenhefe 37Grad 2 Min. Stufe 1 erwärmen

    restliche Zutaten in den Mixtopf und 2.30 Minuten kneten

    Teig an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen.

    6 bis 8 Brötchen formen und bei 200 Grad 30 Min. backen.

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Tipp

Nach dem Backen die warmen Brötchen mit Milvch einpinseln


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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