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Party brötchen kranz


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Zutaten

12 Portion/en

  • 100 Gramm Dinkelkörner
  • 400 Gramm Mehl
  • 1,5 geh. TL Salz
  • 220 Gramm warmes Wasser
  • 30 Gramm Olivenöl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 Prise Zucker
  • Körner nach Wahl, für oben drauf
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. 1. Dinkelkörner bei st10 für 30sec  mahlen.  2. Restliche zutaten dazu geben und 2min auf stufeTeigstufe vermengen. 3. 12 teile aus dem teig machen. 4. Teigling dann mit der oberseite ins wasser tunken und dann in die kerne. 5. Alles zwölf teiglinge nebeneinander legen, 6. Dann im nicht vorgeheitzten backofen stellen und auf 200 grad  30min backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Auf dem bild habe ich den teig zweimal gemacht und dann genacken... 

 

Prima zum grillen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und kommt bei

    Verfasst von AnitaC am 27. März 2016 - 22:08.

    Super lecker und kommt bei jeder Party gut an. 

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  • Super lecker, gelingt 100%

    Verfasst von KleineJJ am 18. Oktober 2015 - 23:41.

    Super lecker, gelingt 100% und sieht toll aus! Ich liebe es... 

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  • Kann man die Brötchensonne

    Verfasst von Karenonline am 6. Oktober 2015 - 13:36.

    Kann man die Brötchensonne schon einen Tag vor einer Party zubereiten? Bräuchte die dreifache Menge und weiß nicht, ob ich das am Tag der Party schaffe. 

    CornMixingbowl closedSoft

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  • Einfach super einfach und

    Verfasst von Zauberfee31 am 1. Juli 2014 - 00:42.

    Einfach super einfach und soooooo lecker. Danke für das tolle Rezept

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  • 5 Sterne Brötchen ! Einfach

    Verfasst von Cocinero09 am 20. Juni 2014 - 07:44.

    5 Sterne Brötchen ! tmrc_emoticons.;)

    Einfach lecker. Hab die Brötchen zusätzlich noch 30 Minuten bei 50°C gehen lassen. Sind super aufgegangen.

    Danke für das Rezept.

    Gruß

    Arnaldo

    Cooking 6

    "Heute starb mein Wecker..... Im Alter von 04:00 an einem tragischem Wandunfall !

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  • wow, ich liebe diese

    Verfasst von Mami von Marina und Max am 28. Mai 2014 - 22:12.

    wow, ich liebe diese Partysonne .. einfach lecker Love

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