Piri Piri Brot von Patrick Hoppe. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Piri Piri Brot

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Das koche ich heute

Zutaten

20 Scheibe/n

380 Gramm Mehl
1/2 TL Salz
1 Pck. Backpulver
1 EL Tomaten-Mozzarella Gewürz
125 Gramm Katenschinken,gewürfelt
200 Gramm Geriebener Gouda
280 Gramm Milch

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6

30min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Schnell Kreativ Preiswert

Zubereitung

Piri Piri Brot (Super schnell gemacht)

Alle Zutaten in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten Teigstufe " Modus „Teig kneten“" kneten.

Nun den Teig auf ein Backblech legen und ein wenig flach drücken.

Der Teigling sollte ungefähr eine Höhe von 4 cm haben.

Anschließend das Brot 25 Minuten bei 180 ° Grad (Umluft) backen.

Guten Appetit !

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Super schnell in der Herstellung.

Das Brot schmeckt lecker mit diversen Dips wie z.B. Aioli oder Tzatziki. Es hat einen leichten Pizza-Charakter.

Das Piri Piri kann auch prima zu einer Grillparty mitgenommen werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.