3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Saftiges Vollkornbrot


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

  • 500 Gramm Vollkorndinkelmehl
  • 150 Gramm Körner gemischt, Leinsamen, Sonnenblumen, Kürbis, etc.
  • 1/2 Liter Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Essig, Obstessig
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den TM

    Teig 3 Min Dough mode kneten lassen

    Kastenbackform (30 cm) mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen.

    Die Backform in den kalten Backofen auf die mittlere Schiene stellen und bei 200 * C Ober- / Unterhitze eine Stunde backen.

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Richtig lecker.total einfach

    Verfasst von menco am 2. September 2014 - 16:01.

    Richtig lecker.total einfach und schnell 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oberlecker und einfach zu

    Verfasst von Schokopops am 25. Februar 2014 - 16:57.

    Oberlecker und einfach zu variieren.


    Hab das Brot in den letzten zwei Wochen bereits drei Mal gebacken und es kommt super an!


    Fünf von fünf Sternen! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ich habe das Brot jetzt auch

    Verfasst von Gisela Hermanns am 5. Februar 2014 - 18:35.

    ich habe das Brot jetzt auch mal gebacken. Hatte nur Weizenvollkornmehl im Haus.Es war sehr lecker und schön saftig.Von mir alle Sterne.Danke für das Rezept.Beim nächten mal backe ich es mit Dinkelvollkornmehl.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab auf Grund meiner

    Verfasst von Yvonne282 am 29. Dezember 2013 - 13:01.

    Hab auf Grund meiner Schwangerschafts-Diabetes ein gesundes Brot gesucht. Ich bin fündig geworden  tmrc_emoticons.D

    Auch mein Mann liebt es überalles... SUPER

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist eins meiner

    Verfasst von windundmeer am 3. Oktober 2013 - 18:57.

    Das ist eins meiner Lieblingsbrote geworden!   So schnell und einfach, genial! 

    Lässt sich auch super einfrieren, bleibt trotzdem frisch und saftig!

    Danke für das tolle Rezept!

     

    LG windundmeer

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist das beste Brot, das

    Verfasst von maiki1005 am 22. Juni 2013 - 00:43.

    Das ist das beste Brot, das ich bisher gebacken habe.

    Es schmeckt super lecker, ist saftig, gesund und schnell zu machen Big Smile

    Ich werde es jetzt auf jeden Fall öfters backen und kann es auf jeden Fall weiterempfehlen  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckeres Rezept. Wird es

    Verfasst von Nimbus71 am 16. Dezember 2012 - 09:47.

    Sehr leckeres Rezept.

    Wird es bei uns jetzt öfters geben.

    Gruß Nimbus71

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können