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1 Scones

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Scones


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Zutaten

10 Stück

Teig

  • 250 g Dinkelmehl
  • 1 TL Natron
  • 50 g Butter
  • 25 g Vollrohrzucker
  • 125 g Milch
  • 6
    25min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.

    2. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Min  Modus „Teig kneten“ kneten.

    3. Teig auf einer bemehlten Fläche 1 - 1,5 cm dick ausrollen.

    4. Die Scones mit einem Trinkglas mit etwa 5 cm Durchmesser ausstechen und auf ein Backblech legen.

    5. 12 - 15 Min goldbraun backen. Die scones sind fertig, wenn sich die Seiten elastisch anfühlen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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