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Zutaten
- 150 g Weizen, vollkorn Mehl
- 350 g Weizenmehl, TYP 405
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 250 gwarmes Wasser
- 3 EL Oliven, Öl
- 200 g Speck, streifen
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25min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
Alle Zutaten in den TM geben und 2:30 Min./
" Modus „Teig kneten“"
Aus dem Teig etwa 12-15 Kugeln formen (etwa 70g) auf ein Backblech legen und im etwa 50°C warmen Ofen 20 minuten gehen lassen. Anschließend den ofen auf 200°C ober/unterhitze stellen und gute 20-25 min. backen, bis sie leicht gebräunt sind.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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