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Variation von Quarkbrötchen - Pizzabrötchen


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Zutaten

8 Stück

Teig

  • 250 g Quark280
  • 280 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1/2 TL Salz

  • Würfelspeck
  • geriebener Käse
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.

    2. Backblech mit Backpapier belegen.

    3. Quark, Mehl, Ei, Backpulver und Salz Käse und Speck in den Mix-

         topf geben und 2 Min./Closed lid/Dough mode kneten.

    4. Teig aus dem Mixtopf nehmen, mit gut bemehlten Händen 

        Brötchen formen, auf das vorbereitete Backblech legen, 

        kreuzweise einschneiden und 15-18 Minuten (180 Grad) goldbraun

        backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Weich und blitzschnell !

Der Quarkteig muss nicht gehen und ist deshalb 

ganz fix und fertig!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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