Forum Ein fröhliches Hallo aus Hamburg

PIZZAAA

Ich leihe dir mal meinen Emil, der hüpft auf den Wannenrand streckt eine Pfote in den Schaum. dann ist die Pfote nass und er rutscht vom Rand - und wohin - natürlich in die Wanne. Schließe ich mich ein, kratzt er solange draußen an der Tür, das entweder die Türe irgendwann ein Loch hat, oder der Teppichboden vorm Bad total zerrupft ist (und der ist neu).

zwei Stücke dieser Pizza würde ich glatt noch runterkriegen!!!!!

Danke!!!

muß jetzt mal eben Kaffee machen - bis gleich

... ach du liebe Zeit! DAS sind natürlich Gründe!!! Stimmt! 

Ach ihr wart schon Pizza essen, was heißt dann zu 99% ??

Mach mir auch mal nen Kaffee.... 

Wo bleibst du denn    ... nun bin ich dann aber weg - aber nun ganz alleine Kaffee getrunken und Kuchen gegessen! 

Der Kuchen sieht aber sehr lecker aus, das Rezept solltest du einstellen. ich habe nicht alleine Kaffee getrunken, darum dauerte es etwas länger.

99% heißt - fast immer, nur wenn die signora mal was besonderes für 'Lieblingsgäste' gezaubert hat, esse ich was anderes, das kommt aber in letzter Zeit selten vor, weil der Koch schon fast 1 Jahr krank ist.

Wenn ich hier alleine bin dann gehe ich eben ein bisschen

bis später!!

Komuli, ich hoffe du hast es gut überstanden!

M E M A ! !!!!!!!    Du hast die 1800 geknackt!!!!

Über 30 neue Beiträge......

ihr seid schon spitzenmäßig drauf, Mädels!!!

Ich habe meinem Zahnarzt heute gesagt, wenn er mich so gern sehen möchte, möge er es mir einfach sagen....aber nicht ein AUA in den Zahn einbauen....  es folgte frohes Gelächter auf dem heißen Stuhl

Mein Zahn wurde geröngt, alles super, super bestens! Wurzel kann somit auch ausgeschlossen werden. Der Zahn hat heute noch eine Chance bekommen. Aber, kurz von Torschluss habe ich angerufen und gesagt, sie mögen meine Karte für morgen rauslegen, ich stehe um 7.00 h auf der Matte und dann kommt die Füllung raus. The never ending story....muss zum WE vorbei sein. Eine Woche langt.

Lieb, dass ihr so an mich gedacht habt!! DANKE!!!

Um mich abzulenken, habe ich gerade mal das Kartoffelbrot gebacken und bin auf das Ergebnis sehr gespannt. Weil ich nur rechts kaue, habe ich mal keine Körner reingepackt

Inzwischen habe ich den Bananenkuchen gebacken, inspiriert von Delphinfrau. Er ist außen ganz schön kross geworden..... aber innen saftig. Trotzdem ist er nicht so mein Geschmack. Den dürfen morgen die Kollegen verputzen.

Morgen noch, dann ist die Woche schon wieder vorbei.....und, es soll recht frisch werden. Toll, ich wollte auf Moorfroschjagd zum Fotografieren gehen..... oder Buschwindröschen suchen.

Am WE werde ich mich dann auch gern wieder an den hier angebotenen Köstlichkeiten zum Frühstück laben

Lasst es gut gehen!!!!

Hallo komuli, lässt Du den Zahn dann morgen 'rausnehmen'? 

Also bei uns im Garten kannst du Waldsauerklee fotografieren, den haben wir mal im Wald mitgenommen und er hat sich prächtig entwickelt und blüht schon schön.

Drück dir die Daumen das der Zahn auch weiß das dann Schluß sein muß mit Schmerz!!!

Hallo Anne,

ne, nur die neue Füllung wird wieder rausgenommen, der Backenzahn darf noch bleiben

Waldsauerklee sieht schön aus, stimmt, den könnte ich gut knipsen. Ich komme dann zum Nachmittag mal vorbei, gelle???

Samstag gibt es dann wieder Prasselkuchen, kannst zum Kaffee kommen. Und morgen früh backe ich die Brötchen a la Lea Linster fürs WE. Der Vorteig  geht schon.   

Erzähle dann Samstag was es morgen beim Kochkurs in Weißenburg gab.

Oh, dann hebe mir doch bitte ein Brötchen auf, das würde ich gern mal probieren

Ich mache jetzt mal den Abflug hier und wünsche den Nachtschwärmern noch einen schönen Abend und.....GUTE NACHT!

Die Brötchen sind reichlich, Du kannst mehrere essen.

Gute Nacht, Schlaf gut und lass Dich nicht von dem doofen Zahn ärgern.

ohhh, Kochmuffelchen...  ...ähhh... ...linchen....  

was heißt des jetzt für Deinen Zahn? Verabschiedest Du Dich von ihm??? Was auch immer: ich drücke weiterhin alles, was ich habe...

jaaaa, Bananenkuchen ist schon so was... IMMER könnt' ich den auch net essen, aber mit den eingebauten Schokobitzele war er für mich - und vor allem für meinen herzallerliebsten Dicken - ideal... hab selten so einen leckeren gegessen... 

jetzt sage ich a herzlichsts guats Nächtle... ach jaaaa, die Pizza... hmmmm.... seitdem ich dieses Rezept mache

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/variation-von-pizzateig-italienisch/219856

(es ärgert mich allerdings, wie saudoof es eingestellt ist nach der Umstellung - grummel), will mein Dicker nimmer in eine Pizzeria... (ich auch net...)

diese zerhäckselte Kartoffel und das Bier - genial!!! Egal, welches Mehl... bei uns halt Dinkel 630er oder Dinkeldunst mit Dinkelgrieß und Kamut Mehl (hell). Sabber...

Anne - berichte mal von den Lea Linster Brötchen - die will ich auch immer mal auprobieren... und: vieeeeeeeeeeeeeeeeeeeel Spaß beim Kochkurs... erzähl uns dann mal!!! Bitteeeeee!!!! 

Hallo Ihr Lieben,

komm grad vom Kino heim "Das hält kein Jahr" - mir hat der Film allerdings nicht gefallen. Neija. War sogar allein im Kino, weil ich spontan nur Absagen hatte. Aber das macht nichts. War vorher noch einen Salat essen, auch allein, das mach ich echt mal gern zwischendurch...

Delphinfrau, deine Pizza werd ich mal ausprobieren. Sieht ja ziemlich lang aus die Zubereitungsschritte, aber so schwierig ist das wohl nicht. Wo bekommt man dieses Mehl noch mal gleich her? Sieht sehr lecker aus. Und: Bier ist immer gut. In Brot und so auch 

Kochmuffelchen, ääääh ...linchen  ALLES ALLES GUTE DIR!! WIr denken an dich - das ist ja echt übel, hoffentlich alles bald überstanden!!

Ach ja, und irgendwas hab ich geknackt, mit Essen oder?? Das ist doch immer gut!

Sportmaus war gar nicht mehr da???

Wie es Hatschpsut im Urlaub wohl geht, ob sie an uns mal denkt????

Schlaft alle schön!!! 

Ein fröhliches Guten Morgen an den ersten hier, mal schauen wer das heute wird???!!!

Für die "Dusch - Liebhaber" - Wasser ist schon warm!!!

Mema, ich sage nur schnell gute Nacht.

Guten Morgen, liebe Mädels!!!

Bin ich echt die erste??? Staun...

hab grottenschlecht geschlafen und leider ist heute genau das vorhergesagte Pißwetter.... brrrrr.......

wünsch Euch einen wunderschönen Tag... 

Mema wrote:

Delphinfrau, deine Pizza werd ich mal ausprobieren. Sieht ja ziemlich lang aus die Zubereitungsschritte, aber so schwierig ist das wohl nicht. Wo bekommt man dieses Mehl noch mal gleich her? Sieht sehr lecker aus. Und: Bier ist immer gut. In Brot und so auch 

Liebe Mema....

ich mache nur noch diesen Pizzateig und es geht - wenn es sein muß - ratz-fatz!!! Aber: ich bevorzuge die laaaange Teigführung, also morgens den Teig ansetzen und abends Pizza backen... der Teig hebt auch noch tagelang im Kühlschrank... braucht dann nur Zimmertemperatur, damit er wieder zu einem dünnen Teig gewalkt werden kann...

wenn Du die lange Teigführung machst, dann langt locker nur ein halber Würfel Hefe oder die entsprechende Menge Trockenhefe...

also:

1) mittelgroße Kartoffel schreddern (ich nehme mehligkochende, mit Schale, UNgekocht = roh)

2) kurz umfüllen, Topf braucht nicht sauber gemacht zu werden

3) 250 ml Bier, die gewünschte Menge Hefe - ca. 2,5 bis 3,5 Minuten auf Stufe 1 bei 37 Grad

4) erst mal 100 g Mehl drauf geben oder auch 150 g.... (egal, welche Sorte... ich mische halt immer... und Kamut schmeckt sooo lecker = noch nussiger als Dinkelmehl...- als Dinkelmehl nehme ich 630er oder Dinkeldunst, dann wird der Teig noch feiner), warten bis sich Risse zeigen, dann das restliche Mehl und den Dinkelgrieß zugeben 

Mehl insgesamt 400 g und 100 g Dinkelgrieß = 500 g

ich nehme so ca. 120 g Kamut Mehl, hell und den Rest eben Dinkelmehl und die 100 g Dinkelgrieß... kannst Du echt nach Deinem Gusto variieren oder nur Dinkelmehl nehmen oder auch Weizenmehl... wie Du magst...

Kamut bekomme ich von meinem lokalen Großhändler hier von der Alb... 500 g kosten ca. 2,39 €

er liefert mir auch gutes Dinkelmehl und guten Dinkeldunst von einem lokalen Müller....

frag mal im Bioladen oder Reformhaus, laß Dir aber KEIN Vollkorn aufschwätze, außer Du magst es....

5) gute 20 g Olivenöl dazu (bei mir werden es oft aus Versehen 40 g - macht nix!!!), 1 TL Salz oder nach Geschmack auch a bissle mehr... und die geschredderte Kartoffel zugeben!!! 

ich geb gerne noch a bissle Curry dran, das peppt die Farbe vom Teig auf... kannst Du aber sein lassen...

6) auf Teigstufe kneten... irgendwas zwischen 4,5 und 6 Minuten... 4,5 Minuten reicht aus ist meine Erfahrung...

7) lange ruhen lassen...

Ofen mit dem Blech, wo die Pizza drauf soll (oder Pizzastein), VORHEIZEN auf full power - also 250 Grad... und dann die inzwischen ausgewalkte und belegte Pizza auf das heiße Blech oder den Pizzastein draufgeben... sie sollte in ca. 7 Minuten (manchmal auch schneller) fertig gebacken sein... 

9) wohl bekomm's....

laß mich mal wissen, wie es Dir geschmeckt hat... 

Einen schönen, fröhlichen, guten Morgen, geduscht ist, und der Teigkloß von den Lea Linster Brötchen liegt unter einem feuchten Tuch (für 2 Stunden). ich habe sie vor ca, 2 Wochen schon mal gemacht und wir fanden sie sehr lecker. Nur leider ist die Anleitung hier nicht so ausführlich und man muß sich durch einen Artikel aus der 'Brigitte' quälen. Habe mir aber Notizen gemacht und jetzt ging es schneller.

Guten Morgen Ihr fleißigen, frisch geduschten Mädels!

Gutes Gelingen dir Anne beim Umsetzen des Rezeptes!

Delphinfrau, hab vielen vielen lieben Dank für die ausführliche Antwort zu deinem Rezept. Das finde ich immer so lieb von dir, dass wenn ich dich etwas frage, dass du dir dann so viel Mühe machst. Ich wertschätze das!

Guten Morgen

Mema, bin ich froh, dass ich schon geduscht bin.

Guten Morgen  Ihr Lieben,

bin auch frisch geducht, dann mische ich mal mit, dann sind wir offenbar nicht nur HH-Liebhaber/INNEN, sondern auch Pizza-Fans. Ich liebe Pizza in allen Variationen und mache diese auch NUR für mich alleine, wenn es sein muss, am liebsten mach ich Minipizzen, die sind schnell fertig und noch schneller verdrückt.

Ich wollte Euch aber nach - bei mir - aufregendem Start - einen schönen Freitag wünschen!!!

Gestern war ich nicht mehr online, weil wir Kochkurs in Bergisch Gladbach hatten, anschließend hab ich noch meinen Kunden samt niegel nagel neuem Thermomix heim gefahren *freu*

Geschlafen habe ich schon in Folge sehr schlecht. Also Frau Delphin

da bist Du also nicht alleine. Danke auch für Deine ausführliche Pizzaanleitung, ich denke, dass durch die Kartoffel der Pizzateig besonders "fluffig" wird. 

und der Engelgruß heute von Engel Anael:

Halole, jetzt ist keiner mehr da, aber meine Brötchen sind fertig und für morgen eingefroren. Ich taue sie immer in der Mikro auf (ja, Delphinchen ich weiß, du hasst diese Dinger, aber zum auftauen, Tassen vorwärmen oder Kirschkernkissen erhitzen sind sie ideal) und dann kommen sie auf den Toaster. Für uns sind das die bisher besten Brötchen, die anderen Sorten, die ich probiert habe, wurden uns nicht locker genug, die gehen besser.

so, jetzt nochmal kurz 'frisch machen', und dann gehts ins Elsaß, zunächst zu einem berühmten Chocolatier (bei dem wir auch schon zu Kursen waren) und da gibt es ein feines Törtchen und einen Kaffee. Dann zum Kochkurs, mit anschließendem 3-Gang Menue, hmmm, lecker. Das Menue ist allerdings immer eine Überraschung, wie der ganze Kurs (ohne vorherigen Menueplan). Werde morgen berichten.

Schreibt nicht so viel, damit ich hinterherkomme. ich wünsche allen HH und Pizza Fans einen schönen Restfreitag, einen wundervollen Abend und schlaft gut.

Tra ri tra ra ... der pizzadienst ist da )

Anne gute Fahrt und viele leckere Sachen, laß nicht nur Deinen Gaumen verwöhnen, bin schon sehr gespannt, was ihr köstliches zu Euch nehmt.

ich hab jetzt feierabend, aber erst gönne ich mir die restlichen kartoffeln und gemüse .. bis später 

Anne Kadner wrote:

Halole, jetzt ist keiner mehr da, aber meine Brötchen sind fertig und für morgen eingefroren. Ich taue sie immer in der Mikro auf (ja, Delphinchen ich weiß, du hasst diese Dinger, aber zum auftauen, Tassen vorwärmen oder Kirschkernkissen erhitzen sind sie ideal) und dann kommen sie auf den Toaster. Für uns sind das die bisher besten Brötchen, die anderen Sorten, die ich probiert habe, wurden uns nicht locker genug, die gehen besser.

...Du kannst machen, was Du willst, logisch... aber: die Schädlichkeit bleibt erhalten, egal, was Du mit der Microwelle machst.

Vor allem macht es Null Sinn, hochwertige Lebensmittel, durch die Prozedur mit der Microvelle von "Lebens"mittel in "tot"mittel zu verwandeln... das ist rausgeschmissenes Geld, da kannst Du das billigste Mehl vom Billigdicounter nehmen, das hat ja ohnehin nimmer so viel "Leben" in sich... 

...aber jeder wie er will und mag... des Menschens Wille ist sein Himmelreich... 

Ohhhh Pizzaservice, ich nehm auch eine - bitteeeeee  Danke Sportmaus!!! Was hast du denn für leckere Sorten?

Mikrowelle- also bei dem Thema kann ich mich auch sehr schwer zurückhalten. Es ist wirklich so, dass sie erstens stark strahlt (auch wenn sie nicht benutzt wird) und die Lebensmittel haben danach einen Wert gleich null.  Es wurden Katzen nur mit Futter aus Mikrowellen gefüttert und die sind alle gestorben.

Aber wie Delphinfrau schon sagt, das muss wirklich jeder für sich selber entscheiden (wie mit allem im Leben) und es will fast keiner hören. Natürlich ist es auf den ersten Blick praktisch.

Bin auch schon sehr gespannt auf das Menü, was ihr kocht, Anne!! 

Ich will sofort auf den Arm!!!!!

So, heute Morgen, kurz vor 7.00h ging die Geschichte weiter.... der Zahnarzt hat die Füllung rausgenommen und eine neue eingefüllt. Er meinte, es wäre ein Luftloch in der Füllung gewesen. Schmerzen waren auch fast weg und ich ging (nicht ohne ein Rezept für Schmerzmittel) ins Büro. Eine Stunde wars ok.... dann fing der Spuk von vorn an.  Ich bin fast am Verzweifeln!!! Die erste Tablette hat nicht lange vorgehalten...und das mir, die so gut wie nie Tabletten nimmt.

Auf ein fröhliches WE!!! *heul*

oh helga, das tut mir sehr leid!

Komm auf den Arm

Ich geh jetzt Bügeln, morgen kommt meine Familie heim und liefert neue Wäsche, da will ich wenigstens die "alte" entsorgen

Aber zum Glück ist ja heute Abend Krimi-Time.

Zum Thema Mikrowelle: Die Wellen werden ja nur hin- und hergeschleudert. Gesund ist anders. Aber jeder ist seines Glückes Schmied.

Eins steht fest: Mikrowellen Fans sind wir nicht *gg*

Bis später mal!

LG

martina 

ohohoh... erst finde ich Euch nur auf Seite 3 - das ist ja schon so was und dann gibt es Zahnweh... zweite Runde...

wie wäre es mit einem anderen Zahnarzt = 2. Meinung... denn das kann es meiner Meinung nach net sein... drücke weiterhin alles was ich habe...

DANKEEEE, daß auch andere um den Schei......... mit der Microwelle wissen und es AUSSPRECHEN!!! Ja, auch wenn sie nur unbenutzt rumsteht, auch dann schadet sie... klar, auch das kann man neutraliesieren (energetisch), aber - hallo??? - was macht denn das für einen Sinn...

so, habe zwar das Gefühl, ich vergeß was, aber - sorry, wenn dem so ist... ich hab einen sauanstrengenden, aber total intensiven, wunderbaren Tag hinter mir... wow, da geht's grad rund im Leben der Karin T.

wenn alles was zur Ruhe gekommen ist, dann folgen auch Details, aber des goat noch gar net, weil alles noch sooo in Aufruhr ist - wie gesagt: positiv...

drück Euch... und auch meine Daumen für gesunde, fröhliche, schmerzfreie Tage... 

bis morgen... 

Moin, ich sage auch mal herzlich Willkommen! Das ist ja erfreulich, mal ein Nordlicht!!!   ich auch...!!!

Das sind ja schon richtig viele Seiten hier geworden.... nachgelesen hab ich nicht, aber sicher hast du dich mit deinem neuen Hausfreund schon angefreundet, oder?

... und gibst ihn nicht mehr her!

Schaue bald mal wieder vorbei hier, aber jetzt sage ich erst einmal gute Nacht und wünsche schöne Träume!

Hallo Barbara!!!!!!!!!!!!!!! 

Wie schön, dass du hier bist! Komm bald wieder!!

Ohhh Kochmuffelinchen, wie schrecklich, alles alles Liebe dir!!! Viell. hat Delphinfrau recht - zweite Meinung??? Ich umarme dich auch!!! 

Hallöchen, Mema! Schön, dich hier zu treffen!   Ich hoffe doch sehr, dass es dir gut geht!

...habe zwar eigentlich schon gute Nacht gesagt, aber so ist es nun einmal...

...arme Komuli.... ich wünsche dir, dass die Schmerzen bald weg sind und dass du gut schlafen kannst. Und klar kommst du auf/in den Arm!!!

...hihi, bei "auf den Arm" wäre ich ja vorsichtig...

Jetzt bin ich aber wirklich weg... aff in ne Puuch und die Klösen to...  

Guten Morgen oder besser Moin Moin,

Ich hoffe, Ihr habt mind. genauso gut geschlafen wie ich.

Dann stärkt Euch erst mal.

especially for Mrs. Delphin

Barbaraa, willkommen im Club.

Nun wünsche ich Euch einen schönen Samstag, ich selbst habe heute "volles" Programm:

1. Einkaufen - Frischemarkt - also ab in die Stadt

2. Kartoffeln kochen für Kartoffelsalat

3. draußen Putzen

4. Kräuterfaltenbrot backen

5. Raffalo-Quark-Creme

6. Mozzarella-Braten

7. Aufräumen

8. Toilette putzen

9. Anne und Thomas ..... essen

10. gemütlichen Abend haben .... spielen 

Nun wißt Ihr auch Bescheid. Na bevor ich in die Stadt fahre, geh ich 

So und bevor ich unter die Dusche hüpfe, schnell einen Engelgru?

Schönen Tag Euch Allen!

Herzliche Grüße

martina

Moin zusammen!

Danke für's Willlkommen und für's Frühstück, Martina. Na, dann feg mal los - hast dir ja was vorgenommen.

Hier ist blauer Himmel und Sonnenschein, Mädels!

Habe heute auch so einiges vor. Neben den üblichen Aufräumgeschichten und Wäsche waschen muss ich leider an den Schreibtisch... nene, nicht wegen Rezeptwelt... ... da muss ich mich dann besser abmelden, sonst wird das nix...    und dann gehts noch zum Sport und in die Biosauna. Also nicht wundern, wenn ich online zu sehen bin, aber mich hier nicht rühre...

Sport-Maus.... ich wußte ja gar net, daß Du so irre Tatoos hast.... 

hast Du eigentlich meine PN mit der Wasser Info bekommen? 

Danke für den köstlichen Käse, vor allem so schön groß = viel... lecker!!!! 

ähmmm... sonst ist Siebhirn angesagt....

lausig kalt (keine 6 Grad) und das allseits bekannte trübe, triste, graue Einheitswetter mit Regen... brrrrr.....

Bin gespannt, wie es Kochmuffelinchen mit dem Zahn geht... irgendwas ist da doch faul, hoffe, sie findet einen Zahnarzt, der ihr weiterhelfen kann, denn Schmerzmittel sind ja keine Dauerlösung...

also - dann sag ich mal "bis später"!!!! 

Ein schnelles 'guten Morgen!', ich werde euch später das Menue schreiben, habe nicht so gut geschlafen, bin es halt nicht gewöhnt spät so viel zu essen.

Jetzt muss ich erst mal was tun.

Komuli, ich hoffe das dein Zahn endlich zur Ruhe gekommen ist?!!!!!

Ohje, eine unruhige Nacht für viele hier... Anne, dann mach mal langsam..., Komuli, hoffe, du hast keine Schmerzen mehr...

Ich selber habe auch nur 4 Stunden geschlafen... Aber die Sonne scheint hier vom strahlend blauen Himmel durch alle Ritzen, da macht alles mehr Spaß.

Guten Morgen, ihr Lieben,

wie schön, wir haben "Zuwachs" bekommen! Wunderbar und herzlich Willkommen Barbara im HamburgerFanClub

Tja, wie geht es mir? Nachdem mein Nachmittag und Abend doch recht schmerzhaft war, gings in der Nacht sogar ohne Pillchen! Nun nach dem Frühstück zickt der rechte Unterkiefer wieder vor hin...... soll der doch! Ich versuche es mal, tapfer zu irgnorieren!!

Die Idee mit dem zweiten Doc werde ich in Angriff nehmen, wenn sich Montag  früh nichts ändert oder gefunden wird.

Sorry, wenn ich momentan nicht so wirklich aktiv hier mitmische, wird sich aber bestimmt wieder ändern, versprochen!!

Hamburg meldet zur Zeit herrliche Sonne, 7°. Mal schauen, ob ich radel.... nach kochen oder backen ist mir nicht so

Ich weiß gar nicht, ob ich schon was zum Kartoffelbrot geschrieben hatte. Es ist so superläkka und im Moment für mich besser zu kauen als das ChristaBrot..... hätte nie gedacht, dass man die Kartoffeln nicht rausschmeckt.

Sagt mal Mädels, hat eine von euch eine Rechtschreibprüfung für diese Seite aktiviert???? Mir gelingt es einfach nicht. Und beim späteren Nachlesen entdecke ich bei mir schon einige Treffer!!

Ich verabschiede mich mal charmant in den Tag, lasse für alle liebe Grüße da und wünsche euch einen wundervollen Tach 

Hummel Hummel,

Ich habe die letzte Woche nicht so viel hier lesen können und nur nach der letzten Seite hier geschaut. 

Komuli, du hast Zahnschmerzen ? Das ist überhaupt nicht schön. Gute Besserung.

Ich bin mein Vorräte auffüllen, Brot und Kuchen backen und muss mir noch was zum Mittag ausdenken.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.

... der Käse lockt!!!

... ihr schlaflosen, pizzaliebenden, Hamburg - Fans!

Hallo Mema, ich hätte gerne ein kleines Stückchen würzigen Käse.