Vielen Dank für den Link, Kochsuse. Ich dachte auch eher an´s selbermachen. 36,- Euro für einen Backrahmen, wo ich nicht weiss, wie oft ich ihn benutze scheint mir ein wenig zu teuer für den Anfang. Mein Göga ist da eigentl. recht geschickt in solchen Dingen. Denkt ihr, das ist egal, welches Holz man da nimmt????
Thermifee sagte auch etwas von "Schlundis Blog", da hab ich vorhin mal ein wenig gestöbert, die hat auch einige Sauerteigbrote.