Also die Pizza dürftest Du bei mir auch alleine essen, Delphinchen - aber nur wegen dem Spinat. Mein Mann isst sehr gerne Rahmspinat - ich koch ihm den auch, aber abschmecken muss er. Ich hab als Kind schon keinen Spinat gemocht und heute ist mir den ganzen Tag lang elend, wenn ich Spinat gegessen hab - das gleiche Phänomen hab ich übrigens bei Pfifferlingen. Vielleicht haben beide was gemeinsam, was ich nicht vertrage, denn sonst ess ich alles an Gemüse und Obst - bis auf Äpfel und Birnen - da hab ich Kreuzallergie.
Gut um die Birnen ist es nicht schade - aber meine Äpfel vermisse ich schon, das wurde auch von Jahr zu Jahr immer schlimmer - mittlerweile reichen schon Aromastoffe aus, um Magenkrämpfe und Durchfall auszulösen. Meine Grundallergie ist Haselnuss-Birke, daher ersetze ich Haselnüsse in Rezepten durch Mandeln, Walnüsse oder andere Nüsse.
Vergan - das ist ein Thema für sich, denn es ist ja alles Tabu, was mit Tieren zu tun hat - also ist auch süßen mit Honig nix. Also muss man alles gut überlegen, was man kauft und Milchprodukte durch Soja ersetzten etc. pp. Wer in dem Thema nicht drin ist, macht so leicht Fehler als Nichtveganer... ich kann da Teddyundines Frust voll nachvollziehen.
Übrigens, Delphinfrau - das hab ich mal bei Steffen Henssler gesehen - der hat eine Sellerieknolle in ca. 2 cm dicke Scheiben geschnitten, wie ein Schnitzel paniert und gebraten. Das soll sehr gut geschmeckt haben. Aber ich mag ja auch Sellerie - lach.
Vegetarisch interessiert mich auch - allerdings könnte ich nicht ganz auf Fleisch verzichten. Bei uns gibt es meist viel Rind und Pute - für meinen Sohn und mich auch Fisch - den mag mein Mann nicht, außer Hering und Fischstäbchen - lol