Apfel-Fliederbeersaftkompott mit Quark von moorhexe68. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apfel-Fliederbeersaftkompott mit Quark

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Das koche ich heute

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Zutaten

350 g Äpfel
200 g Fliederbeersaft
100 g Wasser
1 Zitrone
90 g Zucker
2 TL Speisestärke
250 g Quark
150 g Joghurt
100 g Sahne
2 TL Vanillezucker

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

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Zubereitung

Äpfel vierteln mit dem Saft der Zitrone beträufeln 4 Sek. St 5 zerkleinern.

Fliederbeersaft, Wasser, Speisestärke und 50 g Zucker zugeben. 5-6 Min St. 2 auf 100°C dünsten. Umfüllen. "Mixtopf geschlossen" spülen.

Rühraufsatz aufstecken und die Sahne auf Stufe 3 steif schlagen. Quark,

Joghurt und 40 g Zucker, ca. 30 Sek./ St 3 verrühren. Evtl. den Spatel zuhilfe nehmen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare

Hallo Ihr Lieben, ich habe

Verfasst von moorhexe68 am 18. September 2012 - 22:36.

Hallo Ihr Lieben,
ich habe noch ein Foto dazu eingestellt.
Viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit.
Viele Grüße Moorhexe

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