Apfel-Tiramisu von susiseum2203. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apfel-Tiramisu

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Das koche ich heute

Zutaten

100 g

Apfelmus

1000 g Äpfel
1 Portion Wasser, (Messbecher)

Vanillesoße

250 g Schlagsahne
250 g Milch
1 gestr. TL Mondamin
1 Schote Vanille, halbieren und mit dem Messer auskratzen
1 Päckchen Vanillezucker

Löffelbikuits

1 Packung Löffelbiskuits
5 EL Grappa
100 g Apfelsaft
1 Packung Rosinen

Mandelsplitter

1 Packung Mandelsplitter

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6
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

Löffelbiskuits

Eine Auflaufform/Schüssel mit den Löffelbiskuits auslegen und mit 5 EL Grappa tränken. Rosinen über Nacht in restlichem Grappa von der Flasche tränken und über die Löffelbiskuits geben.

Apfelmus

Die Äpfel waschen, schälen und entkernen, dann in den

geben und 10 Min. Bei 100 Grad kochen

Anschliessend 5 Sek. Auf Stufe 5 pürieren, ggf. Mit dem Spatel nochmal runterschieben und wiederholen

Zimt unterrühren und alles über die Rosinen geben

Vanillesoße

alles in den

geben und bei 100 Grad 10 Min. kochen

1 Tüte Mandelsplitter über den Apfelmus geben und danach Vanillesoße über die Mandelsplitter giessen.

Alles 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.