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Apfelmus ohne Zucker


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Zutaten

4 Portion/en

Vorbereitung

  • 5 Stück Äpfel
  • 2 TL Vanillezucker selb
  • 0,100 l Wasser
  • 2 Spritzer Zitrone
  • 2 TL Apfelsirup, z. B. Denree
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Schnell, gesund und einfach
  1. 5-6 Äpfel schälen und in den Closed lid geben

    1-2 TL Selbstgemachten Vanillezucker 

    1-2 TL Apfelsirup (z. B. Denree)

    ein paar Spritzer Zitronensaft

    60-100 ml Wasser 

    10 sec Stufe 5 vermischen

    10-12 min 100 Grad Stufe1 köcheln

    abschliessend 20-25 sec Stufe 8 pürieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Für die weihnachtliche Zeit noch etwas Zimt hinzufügen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Na klar ist Vanillezucker

    Verfasst von Outbackerin am 19. September 2015 - 18:37.

    Na klar ist Vanillezucker Zucker, aber es kommt kein weiterer Zucker von 50-100 gr dazu wie in vielen anderen Rezepten. Man kann den Vanillezucker auch ganz weglassen. 

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  • Ist Vanillezucker denn kein

    Verfasst von Dythlind am 18. September 2015 - 15:38.

    Ist Vanillezucker denn kein Zucker???? tmrc_emoticons.(

    Nie glücklich ist, wer ewig dem nachjagt, was er nicht hat, und was er hat, vergisst (W. Shakespeare)

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