3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Apfelmus vegan & ohne Zucker


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Apfelmus

  • 1000 g Äpfel
  • 2 gehäufte Esslöffel Agavendicksaft oder Reissirup
  • 1 gehäufte Teelöffel Zimt
  • 50 g Wasser
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Stückiges Apfelmus
  1. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien, vierteln & in den Mixtopf geben. Nun diese 10 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Die übrigen Zutaten hinzugeben und 8 Min.Counter-clockwise operation/100°/Stufe 1 kochen. Danach auf Stufe 8 / 20 Sekunden pürrieren. Fertig tmrc_emoticons.-)

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Frisch aus dem Garten gepflückt oder Bio, hauptsache ungespritzt, saisonal und regional. So schmecken die Äpfel am Besten. Ich liebe den Apfelmus zu veganem Milchreis oder Polentagries. Wer es herzhafter mag, kann den Mus auch zu einem selbstgemachten Kartoffelpuffer genießen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Schmeckt hervorragend.  Zu

    Verfasst von Momocat am 23. Mai 2016 - 21:31.

    Schmeckt hervorragend.  Zu Kartoffelpuffer oder einfach nur pur, ein Genuß! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Liebe Dorfstrasse7, der Zimt

    Verfasst von Miss Quinoa Öko am 7. November 2015 - 13:23.

    Liebe Dorfstrasse7,

    der Zimt macht den Apfelmus so dunkel tmrc_emoticons.;) Viel Spaß beim Ausprobieren.

    Alles Liebe.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie kann es angehen das mein

    Verfasst von Dorfstrasse7 am 26. Oktober 2015 - 12:20.

    Wie kann es angehen das mein Apfelmus so dunkel wird?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerne, das freut mich aber

    Verfasst von Miss Quinoa Öko am 26. Oktober 2015 - 10:11.

    Gerne, das freut mich aber tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich fand das sehr lecker,

    Verfasst von mgl71@me.com am 25. Oktober 2015 - 21:33.

    Ich fand das sehr lecker, dankeschön!!!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Liebe Manuela, ja den

    Verfasst von Miss Quinoa Öko am 26. September 2015 - 11:37.

    Liebe Manuela,

    ja den Polentagrieß kannst Du genauso wie den normalen Grießbrei zubereiten. Entweder mit Reismilch oder auch mit Wasser, ganz wie Du magst.

    Lieben Gruß zurück

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Du schreibst im "Tipp"

    Verfasst von klara-mw am 14. September 2015 - 16:06.

    Du schreibst im "Tipp" Polentagrieß, machst du deinen Polentagrieß wie normlen Grießbrei im thermomix eben nur halt mit Maisgrieß? Würde mich interessieren vielen Dank schon mal tmrc_emoticons.) 

    lg Manuela 

    veggie, vegan, fitness addicted

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können