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Apfelreisauflauf


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Zutaten

4 Person/en

Brei

  • 125 g Reis
  • 1/2 Liter Milch
  • 25 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • etwas Zitronenschale,ger.
  • 50 g Zucker, Von den Zutaten einen Reisbrei herstellen
  • 1 Eigelb, Nach dem Kochen unterrühren
  • 1 Eiweiß

Äpfel

  • 500 g Äpfel, waschen schälen in Schnitze schneiden
  • 1 geh. EL Zucker, alles zusammen kochen bis die Äpfel weich sind.

Auf den Teig

  • Zucker
  • Zimt
  • Butterflöckchen
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten auser dem Ei im Closed lid erhitzen und solange kochen

    bis ein Reisbrei entsteht und die Körner weich sind.

    38 Min 90 C Stufe1Counter-clockwise operation

    Am Schluß das Eigelb unterrühren Stufe 1Counter-clockwise operation1 min und das Eiweiß

    unterheben. 30sec Stufe 1Counter-clockwise operation

    Den fertigen Reisbrei abwechselnd mit den Äpfeln in eine gefettete

    Auflaufform einschichten mit Zucker, Zimt und Butterflöckchen bestreuen und bei 180 Grad 30 Minuten backen.

     

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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