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Bananen-Rhababer-Quark

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1 Banane, reif
  • 250 g Rhabarber
  • 250 g Magerquark
  • 75 -100 g Sahne
  • 1 EL gestiftete Mandeln
  • 2 Prisen Zimt
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Esslöffel spanischer Brandy
  • 2-3 TL Honig
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Zubereitung

  1. Rhababer abziehen, halbieren und in Stücke schneiden

    im Varomaaufsatz für 15 min garen, danach abkühlen lassen

    Alle anderen Zutaten in den Mixtopf geben + kalter Rhababer.

    Bei Stufe 8-9, 10-15 sek.  zu einer Creme verarbeiten.

    Variation: Schokolade in Stücken dazugeben

    In Dessertschalen oder Weckgläser abfüllen und kalt stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Küchenmuffel, zum

    Verfasst von Tafelkleider am 27. Juni 2015 - 00:52.

    Hallo Küchenmuffel,

    zum dampfgaren kommt Wasser in den Mixtopf, denn ohne Flüssigkeit entsteht kein Dampf.

    Wünsche Gutes gelingen!

    Liebe Grüße, Susanne E.

     

    Susanne Espenschied- Repräsentantin und Gruppenleitung in Köln

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  • Sorry, das mistige

    Verfasst von Küchenmuffel am 21. Juni 2015 - 16:54.

    Sorry, das mistige Rechtschreibkorrekturprogramm. Sollte natürlich heIsmen: kommt kein Wasser in den Mixtopf.

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo Tafelkleider, kommt kei

    Verfasst von Küchenmuffel am 21. Juni 2015 - 16:52.

    Hallo Tafelkleider,

    kommt kei Wasser in den Microfiche und falls doch, wieviel?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das ist ja mal wieder lecker!

    Verfasst von Nelle1979a am 31. Mai 2015 - 01:41.

    Das ist ja mal wieder lecker! Ich habe 50g zartbitterschokolade zugefügt. SUPER!!

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  • Ja , super lecker! Danke fürs

    Verfasst von Povergirl am 24. April 2012 - 19:49.

    Ja , super lecker! Danke fürs einstellen!!

    Gruß

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  • Danke Povergirl!!! Hab es

    Verfasst von Tafelkleider am 19. April 2012 - 20:01.

    Danke Povergirl!!!

    Hab es geändert.

    Hast Du sie schon ausprobiert?

     

    Susanne Espenschied- Repräsentantin und Gruppenleitung in Köln

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  • Hallo, du schreibst  10-15

    Verfasst von Povergirl am 19. April 2012 - 16:44.

    Hallo, du schreibst  10-15 min zu einer Creme verarbeiten? Du meinst doch sicher Sekunden oder?

    Gruß

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