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Bananen-Waldmeister-Eis


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Zutaten

8 Stück

Eiscreme 8 Kugeln

  • 0,5 Stück Banane, 50-60 g
  • 2 geh. TL Zitronensaft
  • 160 g Milch
  • 120 g Sahne
  • 75 g Waldmeistersirup
  • 1 Stück Eier
  • 25 g Puderzucker, ggf. selbst herstellen
  • 6
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Generelles zur Eisherstellung
  1. Variante 1:

    Masse in einer Schale einfrieren und in den ersten 2 Std. immer wieder gelegentlich umrühren, damit sich keine Eiskristalle bilden

     

    Variante 2:

    In Eiswürfelbehälter einfrieren. Die gefrorenen Stücke dann im Mixtopf auf Stufe 8 cremig rühren

     

    Variante 3:

    Masse in einer Eismaschine zubereiten.

     

    Ich empfehle Variante 2: Einfach und ohne Aufwand

     

  2. Bananen-Waldmeister-Eis
  3. - Banane in Stücke in Stücken und Zitronensaft in den Closed lid und

      5 sek/Stufe 5 zerkleinern

    - Restliche Zutaten zugeben und 1 Min/Stufe 10 mixen

     

    Eine der oberen Varianten zur Fertigstellung wählen und guten Appetittmrc_emoticons.;-)

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Tipp

Rezept ist aus dem neuen Mixx-Genuß Kalender 2016


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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