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Blitz Mousse au cocolate - Chantre


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Zutaten

  • 200 g Blockschokolade, brechen/8 sek/st.10 zerkleinern
  • 400 g Sahne
  • 50 g Zucker
  • 40 g Chantre
  • 5 Eier
  • 40 g Mocca oder Espresso
  • 100 g Butter, weich
  • 1 Eßl Kakao
  • 1 Pck Gelantine
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 MInuten / 70° / Stufe 4 mischen,


    umfüllen in Schälchen oder Schüssel  und kalt stellen ( min. 5 Stunden)

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gelatine

    Verfasst von mapoleefin am 22. Oktober 2009 - 13:00.

    Hallo rahama,


     


    vielen Dank für die prompte Antwort!


     


    Gruß


    Pascale


     

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  • Gelantine

    Verfasst von rahama am 22. Oktober 2009 - 12:33.

    Hi


     im Supermarkt gibt`s kleine Päckchen Gelantine die gemahlen ist,


    Gruß


      rahama

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  • Gelatine

    Verfasst von mapoleefin am 22. Oktober 2009 - 12:24.

    Hallo rahama,


    welche Gelatine nimmst Du?


     


    Liebe Grüße


    Pascale

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  • empfehlenswert - kräftig im Aroma

    Verfasst von rahama am 22. Oktober 2009 - 01:40.

    Big Smile

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