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rahama
published: 22.10.2009
geändert: 15.09.2011
Blitz Mousse au cocolate - Chantre Rezept nicht getestet
4
Zutaten
- 200 g Blockschokolade, brechen/8 sek/st.10 zerkleinern
- 400 g Sahne
- 50 g Zucker
- 40 g Chantre
- 5 Eier
- 40 gMocca oder Espresso
- 100 g Butter, weich
- 1 Eßl Kakao
- 1 Pck Gelantine
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 MInuten / 70° / Stufe 4 mischen,
umfüllen in Schälchen oder Schüssel und kalt stellen ( min. 5 Stunden)
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenGelatine
Hallo rahama,
vielen Dank für die prompte Antwort!
Gruß
Pascale
Gelantine
Hi
im Supermarkt gibt`s kleine Päckchen Gelantine die gemahlen ist,
Gruß
rahama
Gelatine
Hallo rahama,
welche Gelatine nimmst Du?
Liebe Grüße
Pascale
empfehlenswert - kräftig im Aroma