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Cheesecake-Eis mit Oreo Keksen


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Zutaten

4 Portion/en

Cheesecake-Eis mit Oreo Keksen

  • 160 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 4 EL Zucker
  • 200 g Sahne
  • 4 Stück Oreo Kekse
  • 2 EL Schwarze Johannisbeer-Konfitüre
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Kekse in denClosed lid geben und 3 Sekunden/Stufe 5. Umfüllen.
    Frischkäse mit 2 EL Zucker in den Closed lid geben und 1 Minute/Stufe 5 dann die Kekse dazu geben und 10 Sekunden/Counter-clockwise operation/Stufe 2.
    Sahne mit 2 EL Zucker steif schlagen. (Ich mach das mit dem Mixer, wer das nicht möchte kann das natürlich im TM als ersten Schritt machen. Dann allerdings den TM spülen bevor man die Kekse zerkleinert).
    Jetzt die Frischkäsemasse zu der Sahne geben und nur kurz unterheben.
    Die Innenseiten der Eisbehälter grob mit der Konfitüre bestreichen und die Frischkäsemasse bis zum oberen Rand einfüllen. Stiele drauf und für mind. 4 Stunden in den Tiefkühler.
    Evtl. vor dem Servieren die Behälter kurz in heißes Wasser tauchen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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