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Zutaten
16 Stück
Dinkel-Vollkornwaffeln
- 500 g Dinkel
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Butter oder Margarine, weich
- 6 Stück Eier, (mittlere Größe)
- 2 EL Haferflocken, grob
- 3 EL Zucker, (ca 60 g)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1/2 l Milch
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- 1. Den Dinkel auf 2x (je 250g) in den Mixtopf geben und jeweils 30 Sek./Stufe Turbo mahlen. (1. Portion umfüllen, nachher wieder dazugeben)
2. Die übrigen Zutaten zugeben und 20 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels einen Teig herstellen.
3. Teig 15 Minuten quellen lassen
4. Die Waffeln wie gewohnt im Waffeleisen backen.
Varianten:
Statt Milch können Sie auch halb Sahne und halb Wasser verwenden.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Mit Puderzucker, Zimt und Zucker, Apfelmus,... servieren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGerade verspeist Sehr lecker hab allerdings die...
Gerade verspeist. Sehr lecker, hab allerdings die Mengen nach Gefühl verringert und kokosblütenzucker verwendet, aber die doppelte menge, wir essen sie frisch aus dem Eisen ohne was dazu.
JasminhatdenThermomix hat geschrieben:...
so und jetzt noch mal einen eigentlichen Text:
Ein tolles Rezept, das mit Honig statt Zucker prima "Clean Eating" tauglich ist, WW Puntkte sollte man dabei jedoch lieber nicht zählen
So kann man jedenfalls auch einen prima Waffelnachmittag gestalten! Gibt es mal wieder.
Oh nein wo sind die anderen Sterne hin und warum...
Oh nein wo sind die anderen Sterne hin und warum sehe ich meinen eigenen Kommentar nicht? Vergebe 5 Sterne, wo kann ich das denn ändern?