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Eisbecher selbst gemacht


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Zutaten

14 Portion/en

  • 100 Gramm Eiweiß
  • 100 Gramm Butter
  • 100 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Mehl
  • 6
    15min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 1 Min/stufe 7 , dann mit Hilfe eines Löffels auf ein Blech mit Backpapier dünne Kreise von ca 10 cm formen. In den Ofen geben und ca 5-6 Min backen ( kommt auf den Ofen drauf an!)... Jedenfalls wenn der Rand leicht bräunlich wird sind sie bereit rausgenommen zu werden tmrc_emoticons.;) dann vorsichtig vom Papier lösen und auf ein umgedrehtes Glas geben damit die Becherform entsteht.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, kann dir das leider

    Verfasst von Klsadeja am 3. Juni 2015 - 19:51.

    Hallo, kann dir das leider nicht sagen, denn bei uns sind die immer gleich aufgegessen...

    Lg Sabry

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  • Wie lange lässt sich das Dann

    Verfasst von Marina_K am 3. Juni 2015 - 14:27.

    Wie lange lässt sich das Dann im fertigen Zustand aufbewahren? 

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  • Hatte 3 Eiweiß übrig (ca. 85

    Verfasst von galathee am 31. Mai 2015 - 22:06.

    Hatte 3 Eiweiß übrig (ca. 85 g) und habe die Menge der anderen Zutaten entsprechend angepasst. Anfangs war ich skeptisch, aber ich muss sagen: Klappte wirklich gut, und vor allem sehr lecker! Habe direkt nach dem Backen genascht und war vom Geschmack begeistert. Bin jetzt gespannt, wie sie getrocknet schmecken.

    PS: die Eiweiß hatte ich übrig von der Sauce Hollandaise

    nachtrag vom 31.05.15: Heute die Eisbecher mit 4 Eiweiß gemacht (ca. 150 g) und mit Waffelförmchen von Tchibo. Sind 10 Waffelbecher draus geworden.

     

    Von Liebe allein wird keiner satt. Wohl dem, der was zu löffeln hat.


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  • Tolle Idee, werde ich

    Verfasst von Mousse am 13. Juni 2014 - 22:24.

    Tolle Idee, werde ich bestimmt versuchen und dann gibt es bestimmt auch Sterne. Danke für´s Einstellen.

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