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Energy Balls / Energie Pralinen


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Zutaten

45 Stück

Teig

  • 200 g Datteln entsteint
  • 100 g Mandeln ganz
  • 100 g Walnüsse
  • 20 g Kakao roh, entölt
  • 35 g Hanfmehl
  • 50 g Kokos-Öl, kaltgepresst
  • 30 g Leinsamen
  • 40 g Chiasamen
  • 100 g Wasser, je nachdem wie saftig die Datteln sind braucht man etwas mehr oder weniger Wasser, damit eine klebrige Masse entsteht
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung Teig
  1. Datteln in den Closed lid geben und 6 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern. Die restlichen Zutaten in den Closed lid geben und 20 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und verrühren.

  2. Pralinen / Energy Balls formen
  3. Die Masse nach und nach mit den Händen aus dem Topf entnehmen und in Kugeln mit ca. 2cm Durchmesser rollen oder nach eigenem Belieben größer oder kleiner.

  4. Kalt stellen und nach und nach genießen
  5. Die fertigen Energy Balls in den Kühlschrank stellen und dort aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Für schnelleren Verzehr für ca. eine Stunde in den Gefrierschrank stellen, dann Verzehr/Kühlschrank.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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