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4
Zutaten
4 Portion/en
Erdbeer-Crumble
- 1000 g Erdbeeren, halbiert oder geviertelt
- 50 g Mandelblättchen
- 150 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 90 g Zucker
- 90 g Butter
- 1 Eigelb
- evtl. Puderzucker zum Bestäuben
-
6
50min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
-
Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- Erdbeeren in eine Auflaufform geben.
Restliche Zutaten in den Mixtopf wiegen und 20 Sek./Stufe 5 vermengen.
Die Masse mit den Händen über die Erdbeeren krümeln.
Ab in den Ofen für ca. 40 Min. bei 155°C Umluft.
Wer mag kann dann noch Puderzucker darüberstäuben.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Schmeckt warm und kalt. Lecker mit Sahne oder Vanilleeis
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHabe es gestern ausprobiert...mit roten...
Habe es gestern ausprobiert...mit roten Johannisbeeren...ich sage Euch...total lecker...mindestens 5Sterne
Ein absoluter Genuss....
Ein absoluter Genuss.
Es darf aber auch gerne weniger Zucker rein.
https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/commenti...
Das ist soo lecker. Habe ich nicht gekannt. Statt...
Das ist soo lecker. Habe ich nicht gekannt. Statt mandelblättchen habe ich Mandeln genommen und nur 50 gr. Zucker.
War lecker, aber der "Streusel - Teig" war zu...
War lecker, aber der "Streusel - Teig" war zu einer glatter weicher Masse geworden, habe trotzdem drauf gamacht und gebaken.
Ein tolles Rezept! Vielen herzlichen Dank!...
Ein tolles Rezept! Vielen herzlichen Dank! Schmeckt super lecker!
Hatte es im Sommer schon mehrfach gemacht, super...
Hatte es im Sommer schon mehrfach gemacht, super lecker, hab manchmal noch ein bisschen Zimt mit rein
Schmeckt voll lecker
Schmeckt voll lecker
Heute ausprobiert! Sehr
Heute ausprobiert!
Sehr lecker! Volle Punktzahl
Das Eigelb kann man sich aber
Das Eigelb kann man sich aber (auch als Nichtveganer) sparen, weil es erfüllt ja keinen Zweck? Die Streusel werden auch so perfekt. Ansonsten einfach ein bisschen mehr Margarine rein
Das Eigelb kommt mit in die
Das Eigelb kommt mit in die Streuselmasse!
Erdbeer crumble statt apple
Erdbeer crumble statt apple crumple is ja mal super
wird sofort probiert wenn die Erdbeersaison dieses Jahr nicht ins Wasser fällt......
Aber wofür das Eigelb?