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Erdbeerdessert, Erdbeeren


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Zutaten

4 Portion/en

Erdbeerdessert

  • 500 g Erdbeeren, (frisch)
  • 50 g Zucker
  • 250 g Quark, (20-45%)
  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Cremefine, (Sahne geht auch)
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Vorbereitungen
  1. Edbeeren waschen und den Stunk entfernen

  2. Zubereitung Erdbeerdessert
  3. 1. Erdbeeren und Zucker in den TM geben und 20 Sekunden bei Stufe 8 pürieren.

    2.Restliche Zutaten zugeben und 1 Minute bei Stufe 8 schlagen und vermischen.

  4. Servieren
  5. Wen es nicht stört, dass das Dessert recht flüssig ist kann es direkt verspeisen. Anderenfalls bitte 2-4 Stunden in den Kühlschrank geben und danach genießen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer mag kann auch ein paar der Erdbeeren beiseitestellen und in kleine Stücken geschnitten in den fertigen Nachtisch geben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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