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Früchtejoghurt / Pfirsichjoghurt


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Zutaten

6 Portion/en

  • 200 g Sahne
  • 2 geh. TL Vanillezucker selbstg.
  • 500 g Naturjoghurt
  • 500 g Quark
  • 1 Dose Dose Pfirsiche in Streifen schneiden oder 500 Gramm Früchte
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Kalte Sahne & Vanillezucker mit schmetterling steif schlagen imClosed lid mit sichtkontakt Stufe 3.5 . Bitte aufpassen das sahne nicht herrausspritzt. Ca .  1 Min.

     Joghurt und Quark in den Closed lid 5 Sekunde Stufe 3

    danach Schmetterling heraus nehmen!!!!

    Früchte oder Pfirsiche  in Stücke unterheben 2 Minute  Dough mode

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit Mandeln kann man das ganze verfeinern.

Kalorienbewusster ist es ohne Sahne


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • soooooryyyyy habe mich in der

    Verfasst von Thermoschorsch am 25. Februar 2015 - 20:08.

    soooooryyyyy habe mich in der Zeit vertan 1 min. nur schlagen. War mein fehler.

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  • Schade , das ist mir bei

    Verfasst von Thermoschorsch am 25. Februar 2015 - 19:47.

    Schade , das ist mir bei anderen rezepte aber auch schon passiert das es Butter wurde. Bei  Sahne muss immer blickkontakt  anscheinend gahalten werden. ( glaube das steht auch im grundkochbuch) da ist es auch nochmal beschrieben wie Schlagsahne im thermomix gemacht wird.

    Tut mir Leid das es nicht geklappt hat. Werde die Zeit aus dem Rezept nehmen.

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  • Das mit dem Sahneschlagen bei

    Verfasst von mydea am 25. Februar 2015 - 17:24.

    Das mit dem Sahneschlagen bei diesem Rezept hat bei mir Butter produziert - trotz Einhaltung der angegebenen Rührzeit und Rührstufe!

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