3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Frühstücks-Pancakes mit gepufftem Amaranth


Drucken:
4

Zutaten

10 Stück

Pancakes

  • 3 Stücke Eier
  • 0,230 Liter Milch
  • 50 g Amaranth gepufft
  • 1 Päckchen Vanille Zucker
  • 1 Prise Meersalz
  • 150 g Weizenmehl 1050
  • etwas Öl, zum ausbacken
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    1. Vermischen zu einem glatten Teig
  1. Alle Zutaten nach der Reihenfolge nur ohne Öl in den Closed lid mit Messbecher geben, erst 20sek Stufe 3 und dann nochmal 20sek auf Stufe 3,5

  2. 2. Ausbacken
  3. In der Zwischenzeit Pfanne mit Öl erwärmen, mittlere Stufe mit je 2 El von dem Teig in kleine Pancakes ausbacken lassen auf beiden Seiten (ca. 2 Minuten) bzw wenn sie am Rand braun werden, wenden.. Anschließend kurz auf Küchen-Papier abtropfen lassen und mit selbstgemachten Apfelmus oder Puderzucker oder Sirup schmecken lassen  tmrc_emoticons.).

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Mit Apfelmus, Sirup oder Puderzuker servierbar. Wer möchte kann auch Mineralwasser 30ml und 200ml Milch machen. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Perfekte Pancakes ...

    Verfasst von Domus2650 am 5. Oktober 2016 - 10:52.

    Perfekte Pancakes Cooking 10

    Ich habe 0,25 l Milch genommen weil ich die 0,23 etwas komisch fand.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können