Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Gummibärchen


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

15 Scheibe/n

Gummibärchen

  • 60 g Zucker
  • 3 Päckchen Gelatinepulver
  • 80 g Wasser
  • 5 g Zitronensaft
  • 110 g Hochwertigen Sirup
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Fruchtgummibärchen
  1. - Zucker im Closed lid pulverisieren 5sec / Stufe 10

     

    - 3 Päckchen Gelatinepulver, 80g Wasser und 5g Zitronensaft in den Closed lid geben, außer dem Sirup. 4 Min / 60 Grad / Stufe 2

     

    - 110g Sirup (z.B. Himbeere, Kirsche...) in den Mixtopf dazugeben, 1Min 30 Sec / 60 Grad / Stufe 1,5

     

    Anschließend die Masse in eine Silikonform füllen und für ca. 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Fertig und genießen!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Bei Schritt 2 nicht höher als Stufe 2 Stellen, es schäumt sonst zu stark!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Mein Mann liebt Weingummi und er ist...

    Verfasst von Einhorn26 am 28. Oktober 2016 - 11:42.

    Mein Mann liebt Weingummi und er ist glücklich mit meinem ersten Versuch . Also gibt es ihn in Zukunft öfter . Flaschenweise Sirup ist scon gekauft . Danke toll

    Muß man wenn man die doppelte Menge machen will länger laufen lassen ??

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Waren schon sehr fest. Beim

    Verfasst von Mixmax100 am 12. Februar 2016 - 16:20.

    Waren schon sehr fest. Beim nächsten Mal nur 2 P. Gelatine und dafür mehr Sirup.

    Sonst lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können