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Hafer-Grießbrei


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Zutaten

1 Portion/en

Hafer-Grießbrei

  • 50 Gramm Reis
  • 50 Gramm Maisgrieß
  • 40 Gramm zarte Haferflocken
  • 1000 Gramm Milch, ggf. laktosefrei
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Reis in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 mahlen. Alle weiteren Zutaten zugeben und 15 Min./98°C/Stufe 3,5 kochen. Umfüllen und warm oder kalt genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Süßen kann man ganz nach Geschmack mit Zucker, Honig, Sirup, Süßstoff, Obst oder Kompott.

Ich esse den Brei ohne zu süßen, nur mit etwas Zimt bestäubt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker!!!

    Verfasst von Onkel am 30. August 2021 - 16:33.

    Lecker!!!

    Dideline Corn

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  • Danke für die Sterne, es freut mich, wenn er dir...

    Verfasst von DEIRA217 am 28. Dezember 2020 - 20:14.

    Danke für die Sterne, es freut mich, wenn er dir schmeckt!

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept ...

    Verfasst von betonbau am 28. Dezember 2020 - 19:16.

    Vielen Dank für das tolle Rezept
    Ganz sicher der beste Grießbrei den ich je gegessen habe

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  • Danke für die Sterne! Mais ist tatsächlich etwas...

    Verfasst von DEIRA217 am 28. Februar 2020 - 10:39.

    Danke für die Sterne! Mais ist tatsächlich etwas süßer als Weizen. Ich darf kein Gluten und keinen Zucker, daher hab ich das Rezept so ausgetüftelt.

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  • Süßmäulchen - so wie ich ☺️- werden es 🥰...

    Verfasst von BirgitRappe am 2. Februar 2020 - 18:24.

    Süßmäulchen - so wie ich ☺️- werden es 🥰 lieben!

    Habe es mangels Maisgries mit Weichweizengries gemacht- hat auch geschmeckt,
    werde es aber auch noch mit Maisgries ausprobieren - und vielleicht mache ich gleich etwas Zucker mit rein, mir war es zu wenig süß.....😉

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  • Ich freu mich, dass es euch auch schmeckt und...

    Verfasst von DEIRA217 am 2. Februar 2020 - 17:07.

    Ich freu mich, dass es euch auch schmeckt und danke euch für die Sterne und Kommentare!

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  • Ein leckeres Wochenend- Frühstück !

    Verfasst von olerina am 2. Februar 2020 - 13:30.

    Ein leckeres Wochenend- Frühstück !

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  • Dieser Haferbrei bekommt von mir...

    Verfasst von Diefromme9 am 25. Januar 2020 - 21:22.

    Dieser Haferbrei bekommt von mir 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ist so lecker Dankeschön

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  • Ist eine Mischung aus Pudding und Brei, kommt bei...

    Verfasst von vreni05 am 17. Januar 2020 - 12:24.

    Ist eine Mischung aus Pudding und Brei, kommt bei uns sehr gut an.

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  • Danke für die Sterne!...

    Verfasst von DEIRA217 am 13. August 2019 - 15:58.

    Danke für die Sterne!
    Ja, auch die Haferflocken machen etwas süß.

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  • Also ich muss sagen, dass ist wirklich einer der...

    Verfasst von ichsehalles am 13. August 2019 - 13:57.

    Also ich muss sagen, dass ist wirklich einer der besten Breien die ich je gegessen hab, vor allem man braucht nicht mal viel Zucker reinmachen, weil er schon an sich süsslich schmeckt durch den Reispulver , genial !

    David

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  • Danke!!!...

    Verfasst von DEIRA217 am 19. Juni 2019 - 08:28.

    Danke!!!
    Ich find auch, dass es eine ausgewogene Mischung ist!

    Ich mische Reis mit Vollkornreis 1:1 (muss man aber nicht).
    Nach dem Kochen rühre ich den Brei immer noch kurz auf Stufe 5 cremig.

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  • Ist supi lecker!!!

    Verfasst von Chantall-Gertrud am 14. Juni 2019 - 07:35.

    Ist supi lecker!!!

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