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Himbeer Pfirsich Dessert


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Zutaten

12 Portion/en

  • 500 g TK Himbeeren
  • 1 Dose Pfirsiche, (groß)
  • Amarettinis, nach belieben
  • 800 g Naturjoghurt 1,5%
  • 400 g Schlagsahne kalt
  • 1 EL Vanillezucker
  • brauner Zucker, zum bestreuen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Pfirsiche klein schneiden und Amarettinis zerbröseln.

    Schmetterling einsetzen und die Sahne (mit Sichtkontakt) ca. 2 Min./Stufe 3 steif schlagen. 

    Den Naturjoghurt in den Closed lid und auf Gentle stir setting ca. 1 Min unterheben. Zwischendurch die Masse mit dem Spatel am Rand runter schieben.

    Himbeeren und Pfirsiche in eine Auflaufform geben und mit zerbröselten Amarettinis bestreuen.

    Darauf dann die Joghurt/Sahnemischung verteilen.

    Mit braunem Zucker bestreuen und kühl stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Kann man bestimmt auch mit Magerquark machen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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